🔸 Przede wszystkim należy ograniczyć spożycie tłustych potraw. Tłuste pokarmy mają szkodliwy wpływ na naczynia krwionośne – tracą one elastyczność, a na ścianach tworzą się blaszki cholesterolu.
Złożony zestaw pierwiastków śladowych, zwłaszcza potasu, jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania serca. Wiele z nich znajduje się w owocach – bananach, świeżych morelach, suszonych morelach, rodzynkach, daktylach, figach.
Prawie wszystkie świeże owoce są dobre dla serca. Dlatego latem należy jeść jak najwięcej jabłek, gruszek, śliwek i wszelkiego rodzaju jagód.